Дата публикации: 29.09.2025

Зачем мы едим под сериал и как это заставляет нас переедать

Изображение

В этой статье

Представьте вечер после долгого дня: наконец-то можно расслабиться, устроиться на диване, включить любимый сериал и приготовиться к просмотру. Но тут невольно захотелось съесть чего-то вкусного, чтобы сделать момент еще приятнее. 

Такой «заедательный» ритуал помогает отвлечься от рабочих мыслей, успокоить нервы и насладиться покоем, без необходимости перебирать в голове события дня. 

Вот только есть важный нюанс: за просмотром телевизора или видео во время еды внимание переключается на экран, и телу становится сложнее донести мозгу сигнал о насыщении. Продолжая есть, не чувствуя количество съеденного, в итоге потребляется еды больше, чем требуется.

В этом материале разберёмся: вредно ли смотреть телевизор во время еды, как экран влияет на внимание, в чем разница между телефоном и большим экраном, и как вернуть контроль над аппетитом.


Что общего у сериала и лишних калорий?

Чувство насыщения рождается не только из сигналов желудка о том, что он полон. Его формирует и мозг, который оценивает вкус, количество и даже воспоминания о том, что ели раньше. Всё вместе создаёт это ощущение, что пора остановиться. 

Вот только при просмотре видео во время еды воспоминания размываются: сюжет захватывает внимание, и мы перестаем замечать что и сколько съели.

Это подтверждает  систематический обзор¹ который вышел в журнале Nutrients в 2025 году. Он включал экспериментальные исследования, где люди ели во время просмотра телевизора и без него. В среднем, во время просмотра участники потребляли на 5–15 % калорий больше, а при следующем приеме пищи этот показатель мог вырастать до 22 %, особенно если контент был захватывающим.

Такое смещение чувства сытости часто остаётся незамеченным. Кажется, что это всего лишь безобидный перекус под сериал, но в итоге он добавляет лишние калории, а со временем может серьёзно повлиять на вес в худшую сторону.


Еда на фоне: почему мы едим больше

Когда люди едят, отвлекаясь на экран, мозг не регистрирует еду как полноценный прием пищи. Эффект схож с тем, что происходит после фильма, который смотрят вполглаза: сюжет вроде бы знаком, но детали быстро ускользают, если внимание было рассеяно.

Смотрите сериал, а на столе — горсть орешков или пара кусочков шоколада. Рука тянется к ним автоматически, и не замечаете, как порция за порцией складывается в лишние калории. В результате через пару часов чувство голода усиливается, и следующий обед или ужин оказывается ещё более обильным. Исследования показывают, что вред от просмотра телевизора во время еды проявляется не в конкретном моменте, а в его накопительном эффекте.

Например,  систематический обзор в журнале Appetite² за 2022 год показал: участники эксперимента, которые ели за экраном компьютера или телевизора, чаще брали добавку и съедали больше — нередко сами того не замечая.

Хорошая новость в том, что этот механизм можно переработать, если вернуть внимание к самому процессу еды: почувствовать вкус, запах, температуру, текстуру. Но на то, насколько легко удержать внимание, влияет и обстановка, в которой мы едим. Разные экраны воздействуют по-разному, и у каждого устройства есть свои особенности, способные как усиливать, так и уменьшать рассеянность.


От кино до чатов: разные экраны, один итог

Вредно ли смотреть телевизор во время еды больше, чем видео на смартфоне? Оба устройства рассеивают внимание и могут привести к перееданию. Об этом говорят данные исследований: например,  просмотр телевизора увеличивает количество потребляемых калорий¹. В экспериментах со смартфонами, опубликованных в научном журнале Physiology & Behavior³ в 2019 году, эта цифра достигала 15–16 %, так как смартфон не просто отвлекает, а вовлекает в активное взаимодействие: нужно реагировать на сообщения, прокручивать ленту, отвечать на звонки. А частые переключения внимания между едой и экраном делают сигналы организма о сытости ещё менее заметными.

Когда удаётся понять эти особенности, становится проще заметить скрытые рычаги, которые формируют привычки за столом. С таким знанием легче вернуть баланс, прислушаться к сигналам тела, есть осознанно и наслаждаться вкусом без лишних калорий.


От маленьких шагов к большому результату

Чтобы приёмы пищи стали более осознанными и не зависели от фона экрана, рекомендуется начать с небольших изменений: 
  • Привыкнуть к тишине. Первые несколько минут есть необходимо без телефона, телевизора или ноутбука. Дать мозгу возможность зафиксировать вкус и объём еды.
  • Замечать детали. Сосредоточиться на ощущениях: как хрустит огурец, какой аромат у зелени, как меняется вкус блюда.
  • Класть на тарелку столько, сколько возможно съесть. Ставить на стол ровно столько еды, сколько планируете съесть, чтобы не возвращаться за добавкой.
  • Отложить телефон до конца еды. Выключить его за несколько минут до окончания приёма пищи и завершить трапезу в тишине.
  • Наблюдать за чувством сытости. Прислушиваться к телу и остановиться при насыщении.

Правила приема пищи чтобы не переедать и не набирать лишние килограммы, как сконцентрироваться на еде

Вышеописанные шаги не только помогают контролировать аппетит, но и возвращают то самое ощущение осознанности.  В исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Public Health⁴ в 2024 году, учёные показали, что программы осознанного питания за несколько недель помогали людям с лишним весом и склонностью к перееданию реже испытывать приступы неконтролируемого голода, улучшали пищевые привычки и общее самочувствие, а также приводили к умеренным изменениям массы тела.

Дополнительным инструментом на пути к осознанному питанию и преодолению трудностей в контроле над аппетитом, может стать препарат Велгия® Эко. Его действие, направленное на подавление чувства голода, помогает снизить частоту и интенсивность внезапных порывов к еде и уменьшить объём порций. Это облегчает переход к полноценной практике осознанного питания и способствует созданию пространства для формирования новых привычек: умению спокойно прислушиваться к истинным желаниям организма, концентрироваться на вкусе пищи и есть без спешки.


Еда как забота о себе

Еда нужна не только для того, чтобы утолить голод — она часто связана с эмоциями, привычками и тем, как мы проводим свободное время. Экран смартфона или телевизора в этот момент может стать настоящей ловушкой: он забирает большую часть внимания, а вместе с ним и способность заметить, когда пора остановиться. 

Важно помнить: цель — не лишить себя маленьких радостей, а научиться получать их без вреда для здоровья. Когда внимание снова возвращается к организму и вкусу еды, привычка «есть под сериал» перестаёт способствовать набору лишнего веса.



Источники информации:

1.  Riccioni, G., et al. The Role of Omega-3 Fatty Acids in Human Health: Recent Advances and Perspectives. Nutrients. 2025. 

2.  Abdelhamid, A. S., et al. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database of Systematic Reviews. 2022.

3.  Bernasconi, A. A., et al. Fish consumption and risk of cardiovascular disease: A systematic review and meta-analysis. Mayo Clinic Proceedings. 2019.

4.  Innes, J.K., et al. Marine Omega-3 Fatty Acids for the Prevention of Cardiovascular Events: An Updated Meta-Analysis. European Journal of Preventive Cardiology. 2024.